Сальтисон с печенью в домашних условиях

Все обработанные субпродукты (кроме печени) выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим до закипания. Затем воду сливаем и наливаем новую. Теперь варим все мясные продукты (в том числе печень) в течение 2 часов. Потом добавляем все специи и варим еще один час. Кишки тщательно промываем. Мясные продукты достаем из кастрюли, а бульон оставляем и процеживаем. Мясо отделяем от костей и режем мелким кубиком. Печень пропускаем через мясорубку. Отливаем полтора стакана бульона сальтисон с печенью в домашних условиях и разводим в нем желатин. Затем вливаем его в фарш. Добавляем по вкусу специи и соль. Набиваем фаршем кишку и завязываем ее с двух сторон. Кладем сальтисон в кастрюлю с бульоном и варим 1-1,5 часа. Далее достаем его из кастрюли, кладем под гнет и убираем в холодильник. Вот такой получился, ароматный и вкусный, сальтисон. Рецепт с фото всегда поможет выполнить все правильно. Приятного аппетита!



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Сальтисон: рецепт Выкройка брюк женских с большим животом


Сальтисон с печенью в домашних условиях

Домашний сальтисон - m



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Сальтисон : Готовим вместе!



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Рецепт свиного сальтисона и фото пошагового



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Воспитание звуковой культуры речи у детей дошкольного



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Вязание спицами: вязаные носки, гольфы, тапочки



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Готовые намотки (спирали и койлы) купить с доставкой в Москве



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Дача своими руками поделки из хлама фото: 12 тыс



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Делаем красоту своими руками



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Дневник glebova_aa : LiveInternet - Российский Сервис



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 3 Женские разговоры



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Китайская роспись ногтей для начинающих пошагово, мастер класс с фото



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Кофта спицами. Бесплатные схемы вязания. Как связать



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Методы очистки монет - m



Сальтисон с печенью в домашних условиях

Открытый урок








ReCache | DelPage
Memory used: 78.7KB of 768KB
Render time: 0.312 sec